いつまでも健康で美しく♡オーガニックの魅力にハマったスタッフ通信♡

東京神楽坂、風情ある街に自然由来のオーガニック製品を取り扱う 人と環境に優しいオーガニック専門のセレクトショップです    HP: https://honey-terrace.com

どららで楽しみますか?「本格抹茶スタイル」「厳選お茶スタイル」和ツウな街「神楽坂」で過ごす大人カフェをご紹介します♪

こんにちは😃

 

ハニーテラスです🍯

 

これから益々、あったか~~い飲み物が美味しくなっていく季節😊☕🥣

皆さんは、どんな飲み物やカフェがお好きですか??😃

私は最近、和カフェにハマっておりまして、

特に、「抹茶」と「お茶」がお気に入りです🍵🍵🍵

そのままの状態で頂いたり、抹茶ラテやほうじ茶ラテなんかでも楽しめる😋

これからもっと、た~~っっくさん!和カフェを楽しむぞ~~✨🍵

 

なんて思った矢先、ふとこんな疑問が浮かんできました🐱🐱🐱

 

「抹茶」と「お茶」って何が違うんだろう???🙄

葉が粗いか細かいかの違いなだけ?いや実は、製法から何までいろいろ違う?

意外と区分け出来てませんでした😅

 

というわけで、少しだけ調べてみることに🔎

【抹茶とお茶(煎茶)の違い】

まず、最も違う点について、
「抹茶」と「お茶(煎茶)」では、原料となる茶葉の製法に違いあり🔆

 

【「抹茶」の製法】

摘む前に、藁(わら)や専用の黒いシートで約20日間ほど日光を遮った茶葉を使用。

日光を遮ることによって、

葉に含まれる葉緑素が増し独特の深みある葉色となり、

同時に、茶葉に含まれるカテキンの生成が抑えられるので、

苦みが抑えられまろやかな風味を作ります。

 

【「お茶」(煎茶)の製法】

摘む直前まで、たっぷりと日光を浴びた茶葉を使用。

日光を当てて栽培した茶葉を蒸し、熱を加えながらよく揉みこむことで、

煎茶独特の風味やお茶好きにはたまらない苦みを作り出します。

葉を摘む時期によって、「一番茶」、「二番茶」と呼び方が変化。

 

主に日光の当て方の違いで、私たちが感じている風味に、

違いが生まれているのですね😃

ちなみに、「抹茶」と「お茶」を淹れるお湯の温度も、

良さを惹き立てるためにはそれぞれ違うようで、

「抹茶」は60℃~70℃程度のお湯、

「お茶(煎茶)」は茶葉の種類に最適な温度で淹れると、

風味と成分どちらも堪能できるようです🤗

自分好みに、温度を変えて楽しむのもありですかね🍵😚

 

今回触れなかった成分の方は、こちらを参考に♬

 

tea-sanrokuen.com

www.yamamasa-koyamaen.co.jp

 

【神楽坂・飯田橋近辺でおすすめな絶品和カフェ】

ちょっぴり和ツウになった状態で、

益々、和カフェを楽しみたいな~~なんて思って散策していると、

とってもおすすめなお店を発見しましたので、ご紹介します💁‍♀️⛪

 

こちら「神楽坂 茶寮」さんの魅力は、

「抹茶」・「お茶」のどちらも、こだわりぬかれている点!!

その日の気分で、好きな方どちらを選んでも

絶品な和カフェを楽しめるお店です😚

気分屋な私にとっては、なんともありがたい!!!🤣🤣

お店の外観も、隠れ家的な感じでお洒落♬

 

 

神楽坂 茶寮
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-9
1,000円(平均)1,000円(ランチ平均)

r.gnavi.co.jp

「お茶」・・・京丹後の煎茶をはじめとする厳選された茶葉を使用

「抹茶」・・・本場京都の五十鈴を使用

 

それでは、温かい飲み物でちょっぴり幸せを感じられるこれからの季節、

楽しく美味しいカフェタイムをお過ごしください✨ 🍵🥣☕

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

HP:www.honey-terrace.com

 

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【明日開催】オーガニックコスメをもっと身近に感じるふれあいマルシェ♡

こんにちは😃

ハニーテラスです🍯

 

いよいよ明日はふれあいマルシェ💖💖😆✨

 

 

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1部 13時〜14時45分 スキンケアセミナー

2部 15時〜17時ワークショップ

 

1部では坂田まことさんから直接スキンケアについて学べるとても貴重な時間となっています😊✨前回のスキンケアも目から鱗な話がいっぱいで今回も楽しみーー💖

 

2部では実際に体験出来るコーナーが作られており、より身近に感じていただけること間違いなしっっ!!!😊✨

 

場所もとーーってもおっしゃれーなんですよー♪とくべちらっとお見せしちゃいますっっ😆✨

 

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ねー!!おしゃれですよねー😍😍😍

 

おしゃれな場所で見て触れて学んでオーガニックコスメの魅力がたっくさーーん感じられるイベントとなっております😊✨ぜひ、お立ち寄り下さい😆✨

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

HP:www.honey-terrace.com

 

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ハロウィンのおもてなし料理にぴったりっ🎃アルチェネロのショートパスタ❤️

 

ついにー😆 新商品入荷しました✨✨✨

ハロウィンパーティー🎃などにぴったりの アルチェネロのショートパスタ2種類!!🌿

 

アルチェネロの製品は工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られていて、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています😆✨

 

 

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🎃アルチェネロ有機トリコロールパスタ(250g) 346yen(税込)

🎃アルチェネロ有機ファルファーレ(500g) 518yen(税込)

 

瓶に入れて置いておくだけでも可愛いコチラのパスタは、いずれもインスタ映えするお料理になること間違いなしっ😁✨

デュラム小麦のモチモチした食感と、トマト🍅やほうれん草の風味を楽しめる商品です♪

 

 

みんなの笑顔の食卓へ🎃

ぜひお試し下さい🌈

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

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【新製品紹介】乾燥が気になるこれからの季節にチェックしたい飲むセラミド!!発酵美人堂さんの美人甘酒🍶

こんにちは😃

ハニーテラスです🍯

 

またまた新商品をご紹介しちゃいますっっ😆✨

 

今回はお肌に潤いを与えたり、体調を整える甘酒のご紹介です💁‍♀️🍶

 

 飲むセラミド

『美人甘酒』 レモン&カルダモン

778yen (神楽坂発酵美人堂)

 

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美肌や体調を整えることでも有名な甘酒♪

 

これを飲む美容液にしたい!!

 

と、2年かけて完成したのが、こちらの美人甘酒です💁‍♀️ 生産者の方の愛がたっぷり💕

 

また、美肌を保つためにも大切な保湿、その保湿に関わるのがセラミド

充分な「セラミド」で満たされた肌は、バリア機能の働きが高く、外部刺激で肌荒れしにくい状態になります💕肌表面も、潤ってキメが整っています⭐️🍎

 

このセラミドを、合成ではなく天然、しかもヒト型のものを使っているため、私たちの身体にとても速く吸収されるんです✨ 飲むセラミドとも呼ばれているのも、なんとまた素敵ポイントですね😊

 

乾燥が気になるこれからの季節にチェックしたい一品!!😉💕

 

なんと発酵美人堂さんは

 

11/9のふれあいマルシェ

 

にもお越し頂きます😆✨💕 今からもう、楽しみですね♫

 

 TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

HP:www.honey-terrace.com

 

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【新商品】日差しが気になる方へ!!アムリターラコスメのチークが仲間入り♡

こんにちは😃

ハニーテラスです🍯

 

8月末から入荷し大好評のアムリターラコスメにチークが登場です🌈

この日を待ちわびていた方も多いはず✨

日本の花々で色づき肌を守るチーク😍

 

特徴は、農薬を使わずに育ったダマスクローズとハイビスカスを使用していること💕 合成着色料、合成防腐剤、紫外線吸収剤、シリコン、ナノ粒子はすべて不使用です😊

 

🌹ダマスクローズチーク(クリーム)

プルームピンク/リビングコーラル SPF40 PA+++ 3,300yen(税別) amritara

🌺ハイビスカスチーク(パウダー)

ノーブルピンク/ピュアアプリコット

2,500yen(税別) amritara

💐専用コンパクトケース

1,100yen(税別) 

 

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なんと!!

ダマスクローズは、

チークでありながら日焼け止め効果も😆 紫外線の影響を受けやすい頬を守れます✨ クリームだからこそしっとりしたツヤ感があります💕

 

ハイビスカスチークは、

アントシアニンやビタミンCが豊富なハイビスカスの赤い色が 自然にふんわりと色づきます🌺 こちらのチークは、売上の一部が沖縄のサンゴと海を守る「サンゴの森基金」に寄付されます🐠🐠🐠

 

人にも環境にも優しいコスメ💖

店頭にはテスターもご用意していますので、お気軽にお試しください🤗

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

 

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【イベント情報】ふれあいマルシェ2019〜はじめてのオーガニック〜

こんにちは😃

ハニーテラスです🍯

 

今日は快晴☀️お外に出るのがとっても気持ちいいですね🍀✨

 

さぁーて!!今回は待望のイベントのご紹介です💕 

 

🌿イベント名 ふれあいマルシェ2019〜はじめてのオーガニック〜

🌿日時 2019年11月9日(土) 第1部 13:00〜15:00 第2部 15:00〜17:00

🌿場所 LIFULL TABLE (半蔵門)

 

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 肌分析やハンドトリートメント、ヘアオイルづくりなど楽しいワークショップが盛りだくさんっ♫

前回も皆さまに大変ご好評をいただきました💕🌈

 

そして、今回はなんと!!

がっつり学べる第一部と、たっぷり体験できる第二部の二部構成っっっ😊

実際に体験出来るとより一層安心して使えますよね💕

 

もちろん前回と同様、ORGANIC MOTHER LIFE™️ / 一般社団法人 日本オーガニックビューティセラピスト協会 代表 坂田まことさんの講演で、しっかり学ぶことができます😊

 

 

詳細や申し込み方法は、近々発表しますのでお楽しみに💁‍♀️✨

 

今日もハッピーな1日になりますように🌱

 

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

Twitter:@TYOHoneyTerrace

HP:www.honey-terrace.com

 

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体も心もポッカポカ❤️Maazel Maazelのスープ🍲

こんにちは😃

ハニーテラスです🍯

 

日が暮れるのも早くなり秋の訪れを感じますね😆

少しずつ気温も下がってきてあったかいものが恋しくなる今日この頃⭐️

 

今年もコレが食べたい季節になりました!!!😋

 

そうです!!

Maazel Maazelのスープ🌽💖

水も砂糖も不使用!!野菜と米麹のみ使用しております💖

そのため、とっても濃厚で自然な味わいのスープになっているんです😍😍

 

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味は3種類♪

 🌽とうもろこしの贅沢ポタージュ

🍂たっぷりきのこのポタージュ

🥬アスパラガスと玉葱のポタージュ

すべて 180g 490yen(税込) (Maazel Maazel) ・

 

 

秋のお野菜もたっぷりで、しかもお手軽♪ ご自宅用でも、何個かラッピングして贈り物にも。 おいしく、手軽に、しかも国産のお野菜たくさん♫ 秋の野菜生活に、ぴったりです✨

 

ぜひお試しください⭐️

 

TOKYO HONEY Terrace

住所:東京都新宿区西五軒町10-2 神楽坂Kouz 1F

営業日:平日11:00〜20:00(不定休)

TEL:03-5834-7451

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